Parmegiana com carne moída

Experimente esta receita com Pitada de Chef!

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Confira a receita em https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1124259264335095&id=1005783946182628

Novo lote de Pitada de Chef

Pitadas prontas para esta semana!

Tempero caseiro natural!

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Lasanha de Berinjela com "Pitada de Chef"

Essa receita é maravilhosa! Não vai carne nem massa!
Experimente!

Ingredientes

2 berinjelas grandes ou 3 berinjelas pequenas

1 cebola

2 dentes de alho

500g de tomates bem maduros

300g de queijo

Manjericão

Pitada de Chef a gosto

Modo de preparo

Corte as berinjelas em fatias bem finas. Em uma frigideira, coloque um pouquinho de azeite e dê uma fritada rápida nas fatias, acrescentando azeite novamente sempre que necessário. Reserve as fatias de berinjela.

Lave bem os tomates, descasque e retire as sementes. Corte-os de acordo com sua preferência: para ter alguns pedaços no molho, corte em pedaços maiores. Corte a cebola (em palito) e também o alho e coloque-os na panela com um fio de azeite e deixe dourar. Acrescente o tomate picado e descascado e tempere. Cozinhe até que não haja mais tanta água. Apague o fogo, acrescente o manjericão e mexa bem.

Em uma assadeira comece a montar as camadas da lasanha, colocando primeiro um pouco de molho, uma camada de berinjela, um pouco mais de molho, o queijo, depois berinjela, molho e queijo. Faça camadas até preencher a assadeira e finalize com molho e queijo por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos. Por fim, coloque encima um raminho de manjericão. E está pronto!

Produção do Tempero Pitada de Chef

Pra essa semana tá pronto 😊

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Massa integral com tempero Pitada de Chef

Delícia de Massa!

Não sentimos muita diferença de sabor entre a massa normal e a de farinha integral. Aliás eu achei a integral mais leve! Então vale super a pena investir na massa integral, pois os benefícios são bem maiores! 

E com Pitada de Chef fica deliciosa!!!!!

Temperos naturais

A OMS (Organização Mundial da Saúde) 

recomenda que os adultos consumam menos de 2 gramas de sódio, o que equivale a menos de uma colher de chá rasa. É importante saber que, caldos em cubos e temperos industrializados, contém quantidades excessivas de sal.

O sal deve ser substituído por temperos naturais e diminuído a cada dia. Aos poucos o paladar se acostuma com menos sal. Seu coração agradece.

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Sugestão saudável com tempero Pitada de Chef

Além de saudável, deve ter ficado delicioso!

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Dica de Chef

Para deixar o frango bem desfiadinho, cozinhe o frango sem ossos, na panela de pressão. Após, desligue, tire toda água da panela, tampe e agite firmemente por alguns segundos. Abra a tampa da panela e veja!

PRONTO! O frango fica super desfiado e pronto para o molho da lasanha ou a sopa nesse friozinho! Marido fez lá em casa e foi aprovado! ;)

E lembre-se, tempere com "Pitada de Chef"!

Peça a sua pitada que entregamos!